Mari membaca buku di BookExcess, Sunway Johor

 Book Excess adalah sebuah kedai buku yang besar  berkeluasan 32,000 kaki persegi yang menampilkan rak setinggi 7.5 meter dengan design yang sangat menarik sesuai untuk bergambar. 

Bukan setakat interior designnya sahaja yang cantik, tapi ada banyak range genre buku yang available. Buku kanak-kanak, permainan, komik, fiksyen, non-fiksyen, notebook and banyak lagi. Non-fiksyen terbahagi kepada self-help books, business, music, religion and history. Kalau fiksyen pulak ada genre sci-fi, fantasy, romance, young adults and thriller. 

Dia pon bergambar dengan gembiranya..

Dia main piano plak

Ada juga ruangan untuk kanak-kanak yang dihias cantik dan dilengkapi dengan bahan bacaan yang bersesuaian dengan mereka. Ia juga ada tangga yang sangat cantik yang akan bawa korang pergi ke tingkat atas. Bukan tu je, harga buku yang dijual di sini agak murah berbanding kedai-kedai lain. Kadang-kadang tu sampai separuh harga. Korang juga boleh beli buku-buku yang ada di sini secara online di laman web rasmi mereka. 

Raiqal & Akif exsited bila jumpa banyak buku.

Inilah Book Excess..

Pilih pilih buku..

Jalan-jalan carik buku...

Apa lagi.. Bergambar lah...

Membaca Amalan Mulia

Hasil tangkapan di Book Excess.

BookXcess Sunway Big Box turut menampilkan sudut membaca yang selesa bagi memudahkan pelanggan membaca buku-buku yang disediakan. Awak awak semua boleh menikmati secawan kopi dan pelbagai jenis juadah pencucui mulut di kafe milik BookXcess, Café Wolf, di dalam kedai buku ni jugak. Sambil membaca, boleh minum kopi. Jangan tumpahkan kopi kat buku, udah la yer....

Alamat :      

Sunway Big Box Retail Park,  Sunway Iskandar, Persiaran Medini 5, 79250 Nusajaya, Johor.                  Waktu beroperasi: 10 pagi-10 malam

Udang Masak Tempoyak Petai

Humairah suka bertanya... "Ibu.. Ibu... dah besar nanti Ibu nak jadi apa?" 😐😐😐😐😐😐😐

Dalam hati Ibunya berkata.. Awak tak tau ke Ibu ni dah besar... Dah tua dah pon... 
Perli Ibu ke ape nih... 😒😒😒😒

Tapi sebagai Ibu yang baik dan sopan santun, Ibu pon jawab jawapan selamat... " Ibu nak jadi Ibu yang baik untuk Raiqal & Humairah" dengan muka yang sangat bahagia.. hahahahaha....

Tapi bila dia tanya... "Ibu... Makanana paling favourite Ibu ape?"... Ni paling senang nak jawab... Jawapan yang tak mungkin akan berubah.... UDANG MASAK TEMPOYAK BERPETAI.... 😋😋😋😋

Ini adalah gabungan cara mak saya (Guna Udang kerana wan tidak masak Udang)  + Wan saya masak (Versi pedas, garing & masin)... 

Bahan-bahan:

1. Kunyit Hidup (tumbuk)

2. Segenggam Lada Kampung campur warna hijau dan merah (tumbuk)

3. Tempoyak secukupnya 

4. Air

5. Daun Kunyit / Daun Kesum

6. Petai

7. Garam

8. Asam Keping

Cara-Caranya:-

1. Basuh Udang sehingga bersih dan toskan. Saya tidak buang kulit udang sebab tempoyak yang melekat di kulit udang sedap rasanya.

2. Tumbuk lada kampung dan juga kunyit hidup sehingga lumat.

3. Tumiskan bahan bahan tumbuk dan air di dalam kuali. Biar hingga menggelegak dan kuah likat mengikut tahap yang anda gemari. Lagi sedap biarkan dia garing di tepi tepi kuali dan tambah air sedikit demi sedikit supaya rasa garing itu ada.

4. Selepas puas hati dengan kepekatan sambal tempoyak, masukkan pula petai dan diikuti dengan udang. 

5. Masukkan juga asam keping supaya rasa masam sedikit (sambal tempoyak sepatutnya rasa masam baru sedap) dan daun kunyit / daun kesom yang telah dibasuh dan telah dihiris nipis atau disiat dua sahaja. Biar masak seketika. 

5. Tambah air mengikut kesesuaian dan citarasa sendiri. Saya suka biarkan sehingga bawah garing, kacau, tambah air, garing dan ulang beberapa kali sebab yang garing itu paling sedap sekali... Biasanya masak api besar sedikit sehingga pekat garing sambil kacau.

5. Perasakan dengan garam dan setelah puas hati dengan rasa dan kepekatan, tutup api makan dengan nasi atau roti pon sangat sedap.

Tak de gambar la plak... Ni gambar lama. Biasa la, benda selalu buat memang tak tangkap gambar. Benda yang sekali buat tu yang rasa bangga tu. 😂😂😂😂